À la carte menu

Her på siden finder du vores a la carte-menu med noget for enhver smag.

Forretter

Jordskokke cremesuppe

med ristet græskarkerner, grøn olie og bacon

85,-

Varmrøget laksemousse

Syltet løg, urtemayonnaise og sprød rugbrød

115,-

Carpaccio

Parmesan, rucola, tomat og olivenolie

115,-

Hummerbisque

Soufflé af fisk, urteolie, glaskål og friske urter

135,-

Hovedretter

Burger af himmerlandskvæg (180 gr.)

Mayonnaise, salat, tomat, drueagurk, løg, bacon, ost og pommes frites

185,-

Steakburger

Trøffelmayonnaise, karameliserede løg, salat, syltede rødløg og pommes frites

195,-

Ølbraiserede svinekæber

Bagte rodfrugter, braiseresauce og grov kartoffelmos

285,-

Dagens fisk

Aspargesbroccoli, løg, gulerod, sauce Beurre Blanc og stegte kartofler

265,-

Coq au vin

Kylling, svampe, perleløg, bacon, braiseresauce og grov kartoffelmos

265,-

Langtidsbraiseret okse

Gulerod, løg, skysauce og grov kartoffelmos

265,-

Steak af okse (250 gr.)

Svampe, løg, friske grønne bønner, madagaskar pebersauce og stegte kartofler

285,-

Desserter

Gateau marcel

Fransk chokoladekage med sorbet og knas

95,-

Tiramisu

75,-

Crème Brûlée

Fransk vaniljecreme med nødder og is

95,-

Pære Belle Hélène

Pocheret pære med iscreme, nødder og chokolade

95,-

Isdessert

Tre varianter af iscreme med nødder, fløde og chokolade

65,-

Osteplatte

Tre varianter af ost, hjemmesylt og knækbrød

115,-

Kaffe & Petit fours

55,-

Til børn

Børnemenu – vælg mellem:

Spaghetti bolognese
Byg selv-burger med pommes frites
Kyllingenuggets med pommes frites

Kr. 85,-